Торт на свадьбу на заказ. Свадебные торты с доставкой в Петербурге

Красивая церемония бракосочетания, лимузин, бой бокалов с шампанским на счастье, крики «Горько!» и, конечно, красивый свадебный торт - такой праздник запомнится не только жениху и невесте, но и все приглашенным гостям.

От традиционного каравая торт на свадьбу прошел долгий путь эволюции, и сейчас он объединяет традиции многих культур и народностей. Классический европейский свадебный торт – высокий, многоярусный, выполненный в светлых пастельных тонах, украшенный так называемой «европейской салфеткой» - ажурной лепниной из сливок - и освеженный ярким цветком или башенками. Такой торт отлично смотрится на классической свадьбе.

На креативной свадьбе торт может быть совершенно любой формы, отражать хобби молодых, их увлечения или таланты. На пике моды тематические свадьбы, поэтому свадебный торт может быть оформлен как волшебное сказочное облако, корзина лесных цветов, мотоцикл или даже пиратский корабль. Выбирая такой торт на свадьбу, нужно продумать все его детали.

Что же нужно учесть, выбирая состав и начинку свадебного торта? Во-первых, в большинстве случаев жирному крему лучше предпочесть легкий: благодаря ему гости после сытного праздничного стола смогут насладиться таким тортом в полной мере. Кроме того, состав торта подбирают и в зависимости от сезона года: зимой его уместнее сделать плотным, сытным, а летом – лёгким, на йогуртовой основе и с фруктами. Во-вторых, торты, в основе которых вафли или безе, сильно крошатся – красиво разрезать их очень трудно. Выбирая свой торт, помните и о красителях: лучше обойтись без них или выбрать торт с безопасными пищевыми красками. Тогда можно быть уверенными, что ни у кого из гостей не начнется приступ аллергии на краситель.

Наконец, состав торта тоже подвержен влиянию моды. Сейчас популярны йогуртовые торты, бисквитная «венская масса» - яйца, взбитые с сахаром целиком, и «баваруа» – холодный фруктовый десерт.

Важная деталь в свадебных тортах – декор. Каждый элемент декора торта обязательно должен говорить о том, что это именно Ваш праздник. Можно декорировать торт в соответствии с модными тенденциями. Например, сейчас в моде естественно украшенные свадебные торты: в Петербурге их оформляют фруктами, орехами, ягодами, съедобными цветами. В таком декоре кроется дизайнерский секрет: такой декор зрительно добавляет торту объёма.

Тщательно спланированный заказ торта к свадьбе обязательно принесет свои плоды: гости торжества будут восхищены фантазией и оригинальностью молодых, а свадьба запомнится на долгие годы.

• Cвадебные чины на свадьбе вчера и сегодня
  
• Все для свадьбы
  
• Свадьба в «интересном» положении
  
• Каков он, идеальный водитель лимузина?
  
• Яркий девичник - почему девушки отмечают его в сауне?
  
• Свадебный торт – настоящий кондитерский шедевр
  
• Организация свадьбы
  
• Подготовка рук к свадебному маникюру: о чем должна знать будущая невеста?
  
• Павлова - организация свадеб
  
• Сценарий выкупа невесты. Что нужно знать?